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延伸農業(yè)產業(yè)發(fā)展 構建完整完備農業(yè)全產業(yè)鏈

2020-06-29 08:40:00

近期,農業(yè)農村部出臺了關于加快農業(yè)全產業(yè)鏈培育發(fā)展的指導意見(農產發(fā)〔2021〕2 號),對農民開展農業(yè)產業(yè)發(fā)展具有很大的借鑒意義和學習價值,咱們一起來學習下。此意見緊緊圍繞 " 保供固安全、振興暢循環(huán) ",以完善利益聯(lián)結機制為紐帶,推進延鏈、補鏈、壯鏈、優(yōu)鏈,從抓生產到抓鏈條、從抓產品到抓產業(yè)、從抓環(huán)節(jié)到抓體系轉變,貫通產加銷、融合農文旅,拓展鄉(xiāng)村多種功能,拓展產業(yè)增值增效空間,為鄉(xiāng)村全面振興和農業(yè)農村現(xiàn)代化提供了有力支撐。我們側重從延伸產業(yè)鏈條,構建完整完備的農業(yè)全產業(yè)鏈方面詳細了解下。

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一是聚焦規(guī)?;鲗Мa業(yè)。選準聚集度較高、影響國計民生的糧食和重要農產品,以及滿足人民多樣需要的特色農產品,促進產業(yè)形態(tài)更高級、優(yōu)勢更明顯、特色更突出。找準高成長性、高關聯(lián)性、高盈利性、多層次性、多業(yè)態(tài)類型的產業(yè),建設標準化原料基地、集約化加工鏈條、網(wǎng)絡化服務體系、品牌化營銷渠道。引導龍頭企業(yè)牽頭,農民合作社、家庭農場和廣大農民跟進,科研、金融、互聯(lián)網(wǎng)、品牌創(chuàng)意機構參與,形成廣泛的利益聯(lián)合體。二是建設標準化原料基地。全面試行食用農產品達標合格證制度,建設一批現(xiàn)代農業(yè)全產業(yè)鏈標準化基地、果菜菌茶標準園、畜禽養(yǎng)殖標準化示范場、

水產健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)以及國家海洋漁業(yè)基地建設,打造標準化 " 車間 "" 原料車間 "。


三是發(fā)展精細化綜合加工。拓展農產品初加工,支持新型經營主體發(fā)展清洗分揀、烘干儲藏、殺菌消毒、預冷保鮮、凈菜鮮切、分級分割、產品包裝等,開展干制、腌制、熟制等初加工,實現(xiàn)減損增效。提升農產品精深加工,引導大型農業(yè)企業(yè)開發(fā)營養(yǎng)均衡、養(yǎng)生保健、食藥同源的加工食品和質優(yōu)價廉、物美實用的非食用加工產品,提升農產品加工轉化增值空間。四是搭建體系化物流網(wǎng)絡。鼓勵龍頭企業(yè)、新型經營主體和農戶建設通風貯藏庫、機械冷庫、超低溫貯運、氣調貯藏庫等設施,提高農產品商品化處理和錯峰銷售能力。鼓勵建設農產品產地市場、骨干冷鏈物流基地、區(qū)域物流中心、直銷配送中心、電商交易中心,提升農產品產地集散分銷能力。創(chuàng)新發(fā)展農商直供、預制菜肴、餐飲外賣、冷鏈配送、自營門店、商超專柜、團餐服務、在線銷售、場景銷售等業(yè)態(tài),開發(fā)推廣 " 原料基地 + 中央廚房 + 物流配送 "、" 中央廚房 + 餐飲門店 " 等模式。


五是開展品牌化市場營銷。培育一批 " 土字號 "、" 鄉(xiāng)字號 " 產品品牌。創(chuàng)新品牌營銷推介,通過博覽會、交易會、展銷會等平臺,以及網(wǎng)絡視頻、直播帶貨等形式,講好品牌故事,提升品牌溢價能力。六是推進社會化全程服務。支持市場主體建設區(qū)域性農業(yè)全產業(yè)鏈綜合服務中心,整合農資、農機、農藝、技術、信息、人才等各類生產要素和服務主體,以科技創(chuàng)新為主動力、原料基地為主陣地、產業(yè)園區(qū)為主戰(zhàn)場,提供全程專業(yè)社會化服務,提升農業(yè)生產經營規(guī)?;?、集約化、專業(yè)化、標準化、信息化水平。七是推廣綠色化發(fā)展模式。集成推廣適應性廣、實用性強的綠色技術模式,促進種養(yǎng)循環(huán)、產加一體、糧飼兼顧、農牧結合、草畜配套,實現(xiàn)產業(yè)鏈全程綠色化發(fā)展。。


最后是促進數(shù)字化轉型升級。建設全產業(yè)鏈大數(shù)據(jù)中心,構建全過程管理數(shù)據(jù)和分析服務模型,健全市場和產業(yè)損害監(jiān)測預警體系,開發(fā)提供產品生產情況、行情資訊、供需平衡等服務。加強農村電商主體培訓培育,引導農業(yè)生產基地、農產品加工企業(yè)、農資配送企業(yè)、物流企業(yè)應用電子商務。實施 " 互聯(lián)網(wǎng) +" 農產品出村進城工程,充分發(fā)揮品牌農產品綜合服務平臺和益農信息社作用,加強與大型知名電子商務平臺合作,開設地方特色館,發(fā)展直播帶貨、直供直銷等新業(yè)態(tài)。希望對以上內容的學習,對大家有所指導和幫助。


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